Mal was anderes
Der 80:20-Schlüssel für deine Balance
Dein Keimglas für basische Sprossen-Power
SO EINFACH GEHT SPROSSENZIEHEN
Frische Sprossen in 3 Schritten
1
Samen einweichen
Gib 2–3 Esslöffel Samen ins Keimglas und fülle es mit Wasser. Lass die Samen 6–12 Stunden einweichen — am besten über Nacht.
2
Täglich spülen
Giesse das Wasser ab und spüle die Samen morgens und abends kurz durch. Das Keimglas schräg aufstellen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
3
Ernten und geniessen
Nach 2–7 Tagen (je nach Sorte) sind deine Sprossen fertig. Einfach aus dem Glas nehmen und direkt über dein Essen streuen — frischer geht nicht.
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Was unsere Kunden sagen
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Warum Sprossen die besten Basenbildner sind
Pillen oder Sprossen? Der einfache Unterschied
Was Studien über basische Ernährung wissen
Deine Balance beginnt auf der Fensterbank
Häufig gestellte Fragen
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 2732 reviews.
Gute Mischung
Eine sehr gute Qualität
Super Qualität vom Product und super Service. Herzlichen Dank
Die Lieferung lässt ein wenig auf sich warten aber die Produkte sind prima. Bin sehr zufrieden
Seit ich täglich Sprossen esse, ist meine Verdauung viel besser geworden und ich fühle mich allgemein besser. Auf dem Foto: Scheibe frisches Brot mit Butter, Rührei unf Sprossen. Ein perfekter Start in den Tag.
Gekeimter Buchweizen! Voller Nährstoffe und Lieferant von Eiweißbausteinen. Wunderbar als knuspriges Topping für mein Müsli, meine Suppen und Salate! Die Keimzeit ist kurz und unkompliziert! Einfach nur gut und so gesund!
Alfalfa-Sprossen! Ich liebe den mild-nussigen Geschmack und genieße sie beinahe täglich. Egal ob morgens auf meinem Körnermüsli, als Topping auf Cremesuppe oder auf meinen Salatteller. Genuss pur! Und so gesund!
Brokkolisprossen,ein echtes Superfood für mich! Ein Powerpaket an Vitaminen und Mineralstoffen! Mein Körper freut sich schon immer darauf, und dankt es mir mit Gesundheit!
Die Sprossen sind in meinen Tagesablauf voll und ganz integriert. Ich liebe meine neue Lebensqualität,die Energie,die Leichtigkeit,die wieder erlangte Gesundheit.Die unterschiedliche Geschmacksrichtungen der Sprossen beglücken meine Ernährung und ich habe das Gefühl,dass alle Körperzellen nach den Mikronährstoffen und Inhaltsstoffen lechzen, und sehr dankbar dafür sind. Je mehr ich mich mit der Sprossenzucht befasse und immer neue Erkenntnisse darüber gewinne, desto freudiger und dankbarer werde ich. Herzlichsten Dank für euch alle von sprossen.samen.de,euren Einsatz und die überaus hohe Qualität eurer Produkte Die Sprossengläser sind genial und Top Qualität!!!
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Kann ich nicht bewerten wir nehmen sie nicht regelmässig. Nur für den genuss
Sehr gute Ernte Sehr gute Handhabung Sehr zufrieden
Die Frische der Sprossen belebt viele meiner Gerichte mit der frische der Sprossen, ob beim Frühstück auf Brot und Brötchen oder als Topping zum warmen Essen.
sehr fein über Salat oder auf dem Butterbrot
Diese Samen sind der Hammer, in Wasser aufgelöst mit Ingwer oder Zitrone und man hat ein wohlschmeckendes Getränk was einem Kraft und Power gibt.
So leckere Sprossen, gelingen immer in den schönen großen Gläsern, 2 Esslöffel und man hat eine riesige Menge Sprossen
Bereichern den Salat oder als topping auf dem Brot
Super Sprossen ich bereite sie mir gerne zum Frühstück zu nach dem Rezept von Marco, super lecker
Lecker, vitalstoffreich
Schöner Teller
Ja viel mehr Lebensenergie, Freude und nie krank
Wir geniessen die Sprossen am Morgen auf einem Käsebrot. Ohne Sprossen am Morgen, fehlt etwas!
Ich gebe die Sprossen sehr gerne zum Salat dazu.
Super einfach und lecker, verfeinert Salate, Burger, Spiegelei etc. Und spart eine Menge Geld und Plastik im Vergleich zu den kleinen Sprossenpackungen im Supermarkt.
Passt perfekt und sieht gut aus
Ein Genuss, im Salat auf Eiern auf Butterbrot und eigentlich überall drauf und drinn❤️🙏🤩
Super Sprossen, geben Kraft und Vitalität. Man fühlt sich rundum wohler. Gehört daher täglich auf dem Speiseplan.
schmeckt und tut gut
Sie schmecken sehr gut und ich esse sie täglich
Ich finde die Sprossen superfein als Salat!
Passt
Alles
Sehr gutes Produkt und ein super Kundenservice.
Alles super, gute Qualität, schnelle Lieferung einfach genial
Ich mache mir morgens Grünsaft und füge viele verschiedene Sprossen zu meinen Naturschätzen Brennesseln, Giersch, Löwenzahn usw. Besonders die Weizen- und Gerstengrassprossen eignen sich dazu. Jedoch auch Leinsamen-, Sonnenblumenkern- und Mariendistelsamensprossen geben meinem Saft die Power für den Start in meinen Tag.
Qualitativ hochwertige Materialien 👌
Keimglas 1700ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser
Ich liebe diese knackigen Vitalstoffbomben im Salat, auf dem Brot, auf dem Gemüse. So vielfältig einsetzbar und so gut für meine Gesundheit.
Die Erdmandeln schmecken einfach wunderbar.
ich kaufe mir schon lange Mandelmus, aber dieses toppt alles
sehr lecker, v. a. eine gute Alternative zu sonstigen Sprossen!
Basische Ernährung: Was die meisten dabei falsch machen
Basische Lebensmittel sind in aller Munde. Kaum ein Ernährungstrend hält sich so hartnäckig wie die Idee, den Körper zu "entsäuern". Zitronenwasser am Morgen, Basenpulver aus der Apotheke, grüne Smoothies. Doch viele setzen dabei auf die falschen Mittel. Wir erklären, was hinter dem Säure-Basen-Haushalt wirklich steckt und welche Lebensmittel tatsächlich einen Unterschied machen sollen.
Was hinter dem Säure-Basen-Haushalt steckt
Der menschliche Körper reguliert seinen pH-Wert im Blut äußerst präzise. Kein Lebensmittel kann diesen Wert direkt verändern. Was eine basische Ernährung aber tatsächlich bewirken kann: Sie entlastet die Organe, die für diese Regulierung zuständig sind.
Nieren, Leber und Lunge müssen weniger arbeiten, wenn die Ernährung reich an basischen Nahrungsmitteln ist.
Zum Gesamtbild gehört aber auch, dass nicht jedes vermeintlich basische Lebensmittel wirklich hilft. Zitronensaft zum Beispiel schmeckt sauer, wirkt im Körper aber basisch. Und viele "Entgiftungsprodukte" aus dem Handel liefern kaum nachweisbaren Nutzen. Der Denkfehler liegt darin, auf teure Supplements zu setzen, statt auf frische, natürliche Lebensmittel.
Warum frische Sprossen zu den basischsten Lebensmitteln zählen sollen
Frische, ungekochte Pflanzen gelten als die basischsten Lebensmittel überhaupt. Der Grund liegt in ihrem hohen Gehalt an Mineralien wie Kalium, Magnesium und Kalzium. Diese Mineralstoffe wirken im Körper basisch und sollen die Organe bei der pH-Regulierung entlasten.
Sprossen sind dabei besonders wertvoll, weil sie im Gegensatz zu gekochtem Gemüse alle Enzyme und Nährstoffe in ihrer aktiven Form enthalten.
Forschende konnten nachweisen, dass der Keimprozess den Mineralstoffgehalt von Samen deutlich erhöht [1]. Heißt: Frische Detox Mix Sprossen liefern mehr basisch wirkende Mineralstoffe als das ungekeimte Ausgangsmaterial. Das macht sie zu einer der effektivsten natürlichen Quellen für eine basische Kost.
Dr. med. Sabine Hofmann, Ernährungsmedizinerin: "Viele meiner Patientinnen geben viel Geld für Basenpulver aus. Dabei sind frische Sprossen die günstigste und effektivste Möglichkeit, die tägliche Zufuhr basischer Lebensmittel zu erhöhen. Und das ganz ohne Kapseln."
Was eine basische Ernährung wirklich bewirken kann
Wer dauerhaft viele säurebildende Lebensmittel isst, also viel Fleisch, Weißmehl, Zucker und Alkohol, belastet seine Ausscheidungsorgane. Die Nieren müssen auf Hochtouren arbeiten, um den pH-Wert stabil zu halten.
Eine basische Ernährung kann diese Last reduzieren.
Forschende der Universität Innsbruck konnten zeigen, dass eine erhöhte Zufuhr von basischen Lebensmitteln die Nierenbelastung messbar senken und das allgemeine Wohlbefinden verbessern soll [2]. Die gute Nachricht vorweg: Kleine Änderungen reichen oft aus, um einen spürbaren Unterschied zu machen. Eine vollständige Ernährungsumstellung ist nicht nötig.
Basisch essen im Alltag: Die einfachste Methode
Basische Kost bedeutet nicht, auf alles zu verzichten. Es geht um das Verhältnis. Ernährungsexperten empfehlen, etwa 70 bis 80 Prozent der Mahlzeiten aus basischen oder neutralen Lebensmitteln zusammenzustellen.
Frisches Gemüse, Kräuter, Nüsse und Sprossen bilden die Basis. Säurebildende Lebensmittel wie Fleisch oder Käse sind in Maßen erlaubt.
Eine Handvoll frischer Detox Mix Sprossen über jede Mahlzeit ist dabei der einfachste Schritt. Sie lassen sich in Sekunden über Salate, Suppen oder Brote streuen. Das dauert 30 Sekunden. Nicht mehr.
Wer seine Darmsanierung unterstützen möchte, findet in basischen Sprossen einen sanften, natürlichen Begleiter.
Die basischsten Lebensmittel im Überblick
Nicht alle Lebensmittel wirken gleich stark basisch. Zu den stärksten natürlichen Quellen zählen frische Sprossen, Blattgemüse wie Spinat und Mangold, Kräuter wie Petersilie und Basilikum, Gurken, Avocados und Mandeln.
Besonders frische Sprossen stechen hervor, weil sie durch den Keimprozess eine besonders hohe Mineralstoffdichte aufweisen.
Wer eine basische Lebensmittel Liste für den Alltag sucht, findet in unserer Verdauung und Entgiftung Kollektion eine Auswahl der stärksten basischen Sprossensorten. Vom Buchweizen über Radiesli bis hin zum Bockshornklee.
Woran du eine mögliche Übersäuerung erkennst
Anhaltende Müdigkeit, häufige Kopfschmerzen, ein fahler Teint oder eine schlechte Wundheilung können Zeichen sein, dass der Körper dauerhaft unter einer hohen Säurelast steht.
Ein Arztbesuch ist bei solchen Beschwerden immer sinnvoll. Zum Gesamtbild gehört aber auch, dass eine Ernährungsumstellung oft schon nach wenigen Wochen erste Veränderungen bringen kann.
Fazit: Frisch schlägt teuer
Kurz gesagt: Eine basische Ernährung ist kein Wundermittel und ersetzt keinen Arztbesuch. Aber sie ist ein sinnvoller, sanfter Baustein für mehr Wohlbefinden im Alltag.
Wer auf teure Basenpulver verzichtet und stattdessen täglich frische Sprossen in seine Mahlzeiten integriert, tut seinem Körper etwas Gutes. Einfacher und günstiger geht es kaum.
Weitere Informationen zu Darmflora aufbauen findest du in unserem Ratgeber.
Quellen:
- Ghavidel, A., et al. (2007). Effect of germination on mineral content and bioavailability of mung bean. Journal of Food Science and Technology.
- Frassetto, L., et al. (2001). Diet, evolution and aging. European Journal of Nutrition, 40(5), 200-213.
- Schwalfenberg, G.K. (2012). The Alkaline Diet: Is There Evidence That an Alkaline pH Diet Benefits Health? Journal of Environmental and Public Health.
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